Información legal
Aviso de privacidad integral
Última actualización: 30 de julio de 2026
1. Identidad y domicilio del responsable
Angel Alejandro Gómez Casillas, bajo el nombre comercial Origen en Copa, es responsable del tratamiento de los datos personales recabados a través de este sitio, formularios de registro, comunicaciones y actividades relacionadas con las experiencias.
Domicilio: Volcán Krakatoa 5827, colonia Huentitán el Bajo, C.P. 44250, Guadalajara, Jalisco, México.
Correo para asuntos de privacidad: origenencopa@gmail.com.
2. Datos personales que podremos recabar
Podremos solicitar datos de identificación y contacto, como nombre, correo electrónico y teléfono; información de la reserva, como fecha elegida, número de lugares y nombres de asistentes; y, cuando corresponda, datos necesarios para facturación.
Para proteger a menores de edad, solicitaremos que la persona que realiza la reserva confirme ser mayor de 18 años. No solicitamos datos personales sensibles para prestar el servicio.
Los datos de tarjeta son capturados y procesados directamente por Stripe. Origen en Copa no almacena el número completo de la tarjeta ni su código de seguridad; únicamente recibe información relacionada con el estado e identificación de la operación.
3. Finalidades necesarias
- Registrar, procesar y confirmar reservaciones.
- Gestionar pagos, aclaraciones, devoluciones y créditos.
- Controlar el cupo y la lista de asistentes de cada cata.
- Comunicar instrucciones, cambios o información indispensable para prestar la experiencia.
- Atender solicitudes, dudas, transferencias de accesos y requerimientos relacionados con el servicio.
- Cumplir obligaciones contractuales, fiscales, de seguridad y demás disposiciones aplicables.
4. Finalidades opcionales
Con autorización separada, podremos enviar noticias, próximas fechas, invitaciones y promociones de Origen en Copa. Negarse a esta finalidad no afectará la reservación ni la experiencia. Podrá retirar este consentimiento en cualquier momento escribiendo al correo de privacidad.
5. Encargados, transferencias y servicios de terceros
Podremos compartir los datos estrictamente necesarios con proveedores que apoyen la operación del sitio, alojamiento, almacenamiento, comunicaciones y procesamiento de pagos. Stripe tratará la información de pago conforme a sus propios términos y aviso de privacidad.
También podremos comunicar información cuando sea necesaria para cumplir una obligación legal, una orden de autoridad competente o para ejercer o defender derechos. No vendemos datos personales.
6. Conservación y seguridad
Los datos se conservarán únicamente durante el tiempo necesario para cumplir las finalidades descritas y los plazos legales, fiscales o contractuales aplicables. Adoptamos medidas administrativas, técnicas y físicas razonables para reducir el riesgo de pérdida, alteración, uso o acceso no autorizado.
7. Derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición
Puede solicitar acceso a sus datos, su corrección, cancelación u oponerse a su tratamiento, así como revocar su consentimiento o limitar el uso de su información, escribiendo a origenencopa@gmail.com.
La solicitud deberá indicar nombre completo, medio para recibir respuesta, derecho que desea ejercer, descripción clara de los datos involucrados y los elementos que permitan localizar la reservación. Podremos solicitar información razonable para acreditar identidad o representación.
8. Cookies y datos técnicos
El sitio puede utilizar cookies o tecnologías necesarias para su funcionamiento, seguridad y continuidad de la sesión de pago. Si posteriormente se incorporan herramientas de analítica o publicidad no esenciales, se informará su uso y se habilitarán los controles correspondientes.
9. Cambios al aviso
Las modificaciones a este aviso se publicarán en esta misma página con la fecha de actualización. Cuando un cambio requiera un nuevo consentimiento, se solicitará por un medio adecuado antes de aplicar la nueva finalidad.
Volver al inicio